Minik gözlemciler üretim tesislerini tanıyor

Edirne İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Edirne Tarım İl Müdürlüğü, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ve Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odası iş birliğinde hazırlanan Minik Gözlemciler: Üretime Yolculuk Projesi ile merkez ilçede bulunan resmi ve özel okullardaki öğrenciler, yerel üretim tesislerini tanıyacaklar.

"Minik Gözlemciler: Üretime Yolculuk" projesi ile merkez ilçedeki resmi ve özel okullarda öğrenim gören ilkokul 3. ve 4. sınıf öğrencilerinin gıda üretim süreçlerini yerinde gözlemleyerek öğrenmeleri amaçlanıyor. Proje kapsamında öğrenciler, Edirne Merkez'de bulunan gıda üretim tesislerini ziyaret ederek, teorik bilgilerini pratikle birleştirme fırsatı bulacaklar. Gıda üretiminin sağlık bilgisi, kalite kontrolü ve teknoloji kullanımı gibi önemli aşamalarını gözlemleyerek farkındalık kazanacak olan öğrenciler, aynı zamanda, yerel üretim tesislerini tanıyarak bölgenin ekonomik ve sosyal yapısına dair bilgi sahibi olacaklar.

ÜRETİM TESİSLERİNİ TANITMAYA KATKI SAĞLAYACAKLAR

Proje kapsamında İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile Edirne Tarım İl Müdürlüğü, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ve Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odası ile iş birliği yapılacak. Bu kurumlar, öğrencilere rehberlik ederek üretim süreçlerini tanıtmaya katkı sağlayacak. Öğrenciler, teorik bilgilerini sahada pekiştirirken meslekleri de yakından tanıma imkanı bulacaklar.

FIRIN ZİYARETİ GERÇEKLEŞTİRDİLER

Proje kapsamında okul müdürü ve öğretmenleri rehberliğinde fırın ziyaretinde bulunan Plevne İlkokulu öğrencileri, fırında görevli ustalardan ve kurumlardan gelen yetkililerden ekmek ve diğer ürünlerin üretimi hakkında bilgi alıp, yapım aşamalarını gözlemlediler.