TEKİRDAĞLI HELVACI - Hakan Türksoy

Çiftçilere hasat sırasında yangına karşı su ve pulluk bulundurma zorunluluğu getirildi.
Üsküdar'da horozlar öttü yani çoktan sabah oldu. Neyse geç olsun bizimde olsun.
Yangın bir yana Türkiye'de en çok traktör kazaları Trakya'da oluyor. Trakya'nın neresinde?
İstanbul'un Kadıköy'ü misali Büyükşehir Tekirdağ'ın Malkara semtinin mahallelerinde...
Hiçbir şey olmasa bile her yıl bir traktör kavak atıyor. Sadece kavak (takla) atsa iyi traktörün altında sıkışıp 24 hatta 48 saat kurtarılmayı bekleyenlerde oluyor.
Şanslı olanlar kurtuluyor şanslı olmayanlar ertesi gün ikindi namazına müteakip köy mezarlığına defnediliyor.
Halbuki köy odalarının, köy kahvelerinin duvarlarında tarlaya yanlız gitmeyin uyarısı yapan afişler var.
Yeni değil yıllardır var bu afişler. Tüm uyarılara rağmen sürüden ayrılan koyun gibi tarlaya yanlız gidenler oluyor. Yanlız giden on kişiden birinin başına mutlaka bir olay geliyor.
Hadi bakalım şimdi kim tarla kenarında su ve pulluk bulunduracak?
Köy okulları kapanmasaydı bu kadar sık yangın ve traktör kazaları olmazdı.
Tavuk mu yumurtadan yumurta mı tavuktan çıkar? Geçin bunu duvarın içinden bitki çıkarmı? diyor köylü dayının biri. Bir diğeri "Allah'ın mucizesi" diyor.
Aşağıda güney sahilinde başka bir köylü dayının eşine işe yaramaz diye sahil boyunu vermişler. Karı-koca yıllardır balıkçılık yapıyor. Teyze balığa şalvarla, dayı takkeyle çıkıyor.
Aynı denizin başka bir kara parçası İtalya'da balığa çıkan zio (dayı)ve zia (teyze) kıyafetleri tam tekmil. Fırtına çıksa, tsunami olsa ikisine de bir şey olmaz.
Fakat orada balık bol, bizde az. Onlarda herşeyin Allah'ın mucizesi olduğuna inanıyor.
İnanıyor ama Allah'ın o bitkiye verdiği gücü yani bir bitki kökünün çok sert bir zemini salgıladığı enzimlerle delebildiğini de biliyor. Bizimkilere Ayçiçeğinin güneşe nasıl döndüğünü sorun bakalım ne olacak?
Hal böyle olunca aklıma Tekirdağ'da peynir helvası üreten bir işletmenin tabelasında yazan"Fark var"sloganı geldi.
Helvacı diyor ki; herkes peynir helvası üretiyor. Ama benim helvamla onların helvası arasında fark var. Gerçekten tarla yangını için su deposu ve pulluk şart. Orman yangınları için yangın söndürme uçağı şart.
Fakat "Yüce Yaratan ülkemizi tüm kötülüklerden korusun" demekten başka bir şey gelmiyor elimizden.